台灣製【美心 MASIONS】維多利亞 Victoria 皇家316不鏽鋼調理鍋(3入組)
電鍋、瓦斯爐、電磁爐,可手提 附鍋蓋 用途廣很實用
雖說五顏六色的鍋子餐盤總讓人第一眼看很心動,
但每個人的料理習慣不同,以我們家來說,最常使用到的就是瓦斯爐和電鍋,
尤其是電鍋,從早上蒸包子、蒸水煮蛋,中午蒸瓜仔肉,
沒有買電子鍋的我們,連白米糙米飯也都是用電鍋完成,
所以電鍋裡使用的內鍋就特別重要!
還有煮湯也習慣用不銹鋼鍋,不像鑄鐵鍋般的重,材質上也讓人比較安心
因此,今天就來分享家裡最常使用的三個鍋子,
不同尺寸,大中小,台灣製的美心MASIONS維多利亞 Victoria 皇家316不鏽鋼調理鍋
紫色外箱很美,打開後,都還有一層塑膠袋裝著不銹鋼鍋,
還有附上使用說明書和保固書,大中小尺寸分別是22cm/19cm/16cm
三個鍋子分別附上三個鍋蓋,而且都有附上手提把,
可以直接手提便利性十足!
美心MASIONS不銹鋼調理鍋大中小三個可以收納成一個大鍋,很省廚房空間
若想要疊高高,就像下圖,看的出來每個鍋子都很深,
而且圓弧型的設計,看起來很柔順,自己很喜歡!
鍋底內圓弧線每一層很細很美,就像好幾個同心圓的模樣
因為深度夠,所以其實容量很夠,
原本還擔心16cm的鍋子會不會太小不實用,
實際裝食物後發現超夠裝,自己是白擔心了XD
跟賣場買的標榜304不銹鋼鍋子比較看看,
美心MASIONS不銹鋼調理鍋重量較重,厚度也較厚,拿起來扎實感十足
側面沿著鍋子邊緣一整個整體性,對洗鍋子來說很順,不卡鍋
內鍋同心圓線條也很一致好看,質感很美
三個鍋子都可以放入十人份電鍋裡,
但最大尺寸放進去會高一些,
但電鍋外鍋蓋還是蓋得起來
收納在烘碗機裡也方便,
下圖是用19cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋+電鍋煮出來的綠豆湯
小技巧: 買綠豆回家,我都會分裝一小包一小包放入冷凍庫,
要煮時再拿出來,保證煮出來的綠豆湯綠豆很軟嫩喔
現在在家餐餐煮,用22cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋最大尺寸的煮牛肉湯
先將洋蔥紅蘿蔔湯底悶煮,加入杏鮑菇、牛肉冷凍湯包、高麗菜
蓋上鍋蓋,中小火悶煮,不僅牛肉很嫩,蔬菜類也都軟嫩,很好吃
使用到現在對美心MASIONS不銹鋼調理鍋真的很滿意,除了
因為鍋蓋也是全不銹鋼,所以熬湯蓋上鍋蓋加熱時,
提醒一下
要掀鍋蓋要小心燙,記得搭配濕布或是防熱手套,
四神雞湯也是我們家餐桌經常出現的!
對人口數少的家庭來說,往往一盤青菜,一鍋湯裡面有肉蔬菜營養就夠了!
白莧菜+龍膽石斑,魚夠新鮮只要撒上一些黑胡椒鹽就很美味。
吻仔魚蒸蛋,用的是19cm 美心MASIONS不銹鋼調理鍋
蒸出來出乎意料的成功耶!!蛋口感吃起來很滑嫩,
很適合拌飯給小孩吃,
假日一家三口的晚餐,也許沒有五彩繽紛的湯鍋和餐盤,
但真材實料的美心MASIONS不銹鋼鍋+白色餐盤,
愈簡單代表著添加物愈少,就和我們晚餐食物也都盡量以原味為主一樣,
希望家人吃進嘴巴裡的盡量維持食物的原形,少吃加工品,
如果和我一樣,天天煮餐餐煮,追求簡單原始快速上桌的煮婦煮夫們,
可以試試看美心MASIONS不銹鋼調理鍋,真心覺得實用才分享這篇!!